无花果食谱
一、无花果雪梨茶
材料:雪梨一个、无花果4颗、洛神花5g
做法:将无花果和雪梨切块与洛神花一起放入锅中加水
大火烧开后,转小火炖40-60分钟.加入适量冰糖即可。
推荐理由:无花果中含有丰富的氨基酸、对抗血液疾病很有效果,热量较低有明显饱腹作用。雪梨有清热滋养和降低血压的作用,从而控制油肥胖引起的三高疾病。
二、无花果菱角薏米粥
材料:无花果10颗,菱角60克(研末),薏米60克,粳米100克。
做法:将粳米、无花果、薏米加水煮粥,待粥煮至浓稠时再加入菱角粉,稍煮一会儿即可食用。
推荐理由:水果粥能帮助糖原的增加,降低饥饿感,从而减少热量的摄入。此方还有有健脾理气、排毒养颜良效、薏米有除湿利水、抗癌之功效。可帮助消化不良、咳嗽痰多、止咳祛痰、痔疮便血、水肿腹泻,亦可作各种癌肿的辅助食疗。
责任编辑:迟灏
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